Nutri-Score 2025 : le grand bluff ? 🧃

📊 4 minutes pour tout déchiffrer ↓

Coucou vous ! 👋🐼

J’espère que vous allez bien l’équipe.

Ici, c’est intense : dernière ligne droite avant de pouvoir vous parler du plus gros projet de ma vie. 🫠

Presque un an de travail acharné, à garder ça pour moi.

Des nuits blanches, des dizaines d’itérations et des échanges avec les meilleurs coachs, médecins, experts en performance…

Encore quelques ajustements… ⏳

→ pour créer le programme le plus efficace jamais conçu pour la salle de sport.

Mais aujourd’hui, je peux enfin vous le dire : ça s’appellera Elevate Fitness. 🏋️‍♀️🔥

Et croyez-moi, ceux qui seront là au départ ne le regretteront pas.

Si vous me lisez ici, vous êtes les premiers au courant ! 🤫

Je vous en dis plus dans quelques semaines.

En attendant, on attaque un sujet croustillant :

Il a (encore) changé…

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Temps de lecture : 4 minutes

Si vous n'avez pas le temps maintenant, ajoutez cette édition à votre liste de lecture !

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Le Nutri-Score change en 2025

Alors, bonne ou mauvaise nouvelle ?

On décrypte ça ensemble. 🔍

Déjà. Petite question rapide, je suis curieux 👇

De mon côté, j’avoue être passé à côté.

Alors que la promesse initiale est top !

💡 L’idée du Nutri-Score : nous permettre, en un coup d’œil, de choisir le produit avec la meilleure qualité nutritionnelle.

Qu’est-ce qui pose problème ?

Bonne question Mireille.

Le Nutri-Score est bancal :

1. Il ne prend pas en compte les additifs,

2. Ni le degré de transformation des aliments,

3. Et il est facultatif ! 🤦🏻‍♂️

Ce dernier point est ultra-problématique :

Les marques peuvent l’ignorer et montrer que ce qui les avantage en termes de marketing.

Les industriels gardent la main sur ce qu’ils affichent.

Et ça brouille le message de santé publique.

En 2025, le Nutri-Score s’améliore 🙏

C’est la bonne nouvelle de la semaine.

Depuis le 14 mars 2025*, le nouveau calcul est en place :

* Arrêté du 14 mars 2025 fixant la forme de présentation complémentaire à la déclaration nutritionnelle recommandée par l’État en application des articles L. 3232-8 et R. 3232-7 du code de la santé publique, publié au Journal officiel n°0064 du 15 mars 2025, texte n°12.

Pour faire simple :

• Le sucre est davantage pénalisé,

• Pareil pour le sel,

• Et on valorise enfin les fibres ! #alléluia

En conséquence, certains aliments sont reclassés :

• Coca Zéro : B → C

• Huile d’olive : C → B

• Chocapic : A → C (non mais !)

• Muesli Bjorg : A → A (bravo)

• Lait écrémé : A → B

C’est un bon début.

⚠️ Mais attention → les entreprises ont 2 ans pour mettre à jour les emballages (et écouler le stock). J'en parle en vidéo ici. Ne vous faites pas avoir.

Bien utiliser le nouveau Nutri-Score 🛒

Le vrai problème, c’est qu’on utilise mal ce logo.

👉 Il ne doit jamais être utilisé pour comparer deux catégories de produits différentes.

Il n’est pertinent qu’en comparant des produits comparables !

Les bons réflexes pendant les courses :

❌ - Regarder le score d’un produit isolé.

❌ - Comparer un pot de Nutella avec un fromage blanc.

✅ - Comparer des produits similaires directement dans le rayon.

💡 Exemple : Le Nutri-Score peut t’aider à choisir le meilleur pain de mie, le meilleur yaourt, ou la meilleure sauce tomate parmi plusieurs options.

Voilà une bonne utilisation !

❓ Vous allez essayer ?

Attention, il n’intègre toujours pas le degré de transformation des aliments.

L’équipe de recherche en charge de cette mission travaille actuellement sur une mise à jour intégrant la classification Nova :

1 - Aliments peu ou non transformés
2 - Ingrédients culinaires (pressage, raffinage, meulage...)
3 - Aliments transformés
4 - Aliments ultra-transformés

Cette mise à jour changera tout ! 🤞

Mais en attendant, on peut déjà mieux choisir avec quelques bons réflexes.

Et ça, c’est un super pouvoir en 2025 ! 🦸🏻

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📚 Si ce sujet vous a parlé, voici les 3 éditions les plus lues :

1. 10 règles simples pour transformer votre alimentation - claires, concrètes, applicables dès ce soir.

2. La liste de course parfaite en 2025 (France) - pour remplir vos placards sans prise de tête.

3. Les macronutriments : la base pour perdre du poids - un indispensable à connaître (et à appliquer).

Et merci pour tous vos retours sur la news de la semaine dernière :

L'erreur qui flingue tes épaules 🚨

Content qu’elle vous ai aidé à soulager vos tensions. 🙌

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Voilà les amis, vous savez tout !

Si vous êtes encore là à lire ces lignes, vous faites partie des 10% les plus motivés.

Et ça, ça me donne envie de tout donner pour vous. Merci 🙏🐼

J’espère de tout ❤️ que vous avez apprécié cette édition.

N’hésitez pas à me partager vos retours, questions et avis pour mieux vous aider dès la semaine prochaine !

Je réponds à tous les commentaires ! 💬

Prenez soin de vous. 🫶🏼🐼

A dimanche prochain,

On se retrouve sur Instagram 🐼

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